今日のごはんは、とうもろこしご飯でした♪
以前テレビで観て、炊いてみたかったんですよねっ!
意外と作り方もシンプルで簡単でした(^^)
また作りましょ♪
今日のごはんはこんな感じ。
とうもろこしご飯
お味噌汁
キャベツととうみょうのサッとあえ
鶏肉の甘辛炒め
長いものソテー
さて、
前にも書いたけど私のお部屋には炊飯器はないのです。。。
キッチンもミニキッチンだから、コンロ１つ。
ご飯を炊いて、お汁物を作って、おかずを…となると、
ちゃんとご飯を作れるか心配だったんだけど・・・
案外なんとかなるものですねっ(^^)v
一応、もう１つIH調理器はあるんだけど出すのが面倒なので、
普段はキッチンのコンロのみ。
後は、電子レンジやトースターやケトルを使って、
上手く料理が出来るようになりました(^^)
ご飯を炊くと、その間はコンロが塞がっちゃうんだけど、
鍋でご飯を炊くと１５分くらいで炊けちゃうし、
その後蒸らしてる間に、おかずを作れちゃうから、
そんなに不便じゃないんです。
私は１０分ほど鍋で蒸らしたあとは、
おひつ代わりのわっぱ弁当にうつしています。
熱々ごはんではないけど、程よく美味しくなります。
お弁当をお櫃に、コレお一人様には結構オススメですよ(^^)
楽天で買ったお安い曲げわっぱだけど、いい感じです♪
最近１品ご飯以外もよく作るようになって、思うんだけど、、、
キッチンが狭くても、コンロが１つでも、炊飯器がなくても、
工夫次第で、どうとでもなりますねっ(^皿^)v
狭くても、設備が揃ってなくても、大好きな空間のマイキッチンです♪
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